五味 佳奈子GOMI KANAKO
腸内フローラ検査アドバイザー・プロ
料理研究家
フードコンサルタント
料理教室
資格を知ったきっかけは？
知人からの紹介です。
資格を取ろうと思ったきっかけは？
以前から腸内細菌には興味があり、健康を整える料理などを仕事にしているので、是非勉強したいと思いました。
資格取得後、私生活は変わりましたか？
今まで以上に発酵食品を意識するようになり、腸の環境を乱さない、整える食生活を心がけるようになりました。ご注文いただくケータリング料理にも腸活に効果的なものを取り入れるようになりました。
資格取得後、仕事で知識は活かせていますか？
ケータリングで腸活弁当を受注したり、Twitterで腸活になる食事の発信をしたりしています。
今後、この資格（又は資格講座で得た知識）でやりたい事・叶えたい事はありますか？
オンラインセミナーや腸活料理教室などを通して、腸内フローラの事を多くの方へお知らせしたいですし、身近な所から腸活が出来ることをお伝えしたいと思っています。
